Nieuws
-
-
Wilde Bock Proeverij
Langzaam maken we plaats voor regenachtige, koude dagen. We zien de kleuren buiten veranderen, de blaadjes vallen van de bomen en de Piushaven showt ons de prachtigste zonsondergangen. Je kunt je dikke jas, stevige schoenen en war...
-
4-gangen Wilddiner
Het is weer tijd voor een van onze befaamde bierdiners! Tijdens onze bierdiners delen wij met liefde onze passie voor ambachtelijk bier en zalig eten. Bij ons draait het om sámen bourgondisch genieten. Daarom hebben wij ook als te...
-
Fish & Chips gemaakt van Witte koning
Ingrediënten 225 gram zelfrijzend bakmeel 300 ml Witte koning 1 eetlepel bakpoeder 800 gram kabeljauw Kipkruiden Aan de slag Meng het zelfrijzend bakmeel met de Witte koning met een garde. Het moet een dikke pap zijn, is het dat n...
-
Dry aged 4 gangen bierdiner
Wij delen onze passie voor ambachtelijk bier en smaakvol eten tijdens dit unieke bierdiner! Ons keukenteam, brouwers en biersommeliers hebben de handen ineen geslagen om ongelofelijke smaaksensaties neer te zetten. Op 22 augustus ...
