Leven in de brouwerij

Onze brouwer Huib en zijn team zitten geen seconde stil! Ze zijn ontzettend druk met het bedenken van nieuwe recepten en het brouwen van prachtige bieren. Vandaag was het tijd om te proeven en te meten.

Proeven

Vandaag was het tijd om bier te proeven en te testen. De bieren werden rechtstreeks uit de tanks getapt. Het proeven van het bier is natuurlijk geen straf maar dit is ook een belangrijk onderdeel van het brouwproces. Op deze manier weet je hoe ver het bier gerijpt is en waar in het proces het bier zich op dit moment bevindt. Onze zytholoog Jens was zeer tevreden over het proces en kreeg een tevreden glimlach op zijn gezicht.

Genieten met een zachte G

Voor het eerst organiseren wij een live proeverij! Klaar voor een gezellige avond vol heerlijke bieren? Onze Zytholoog Jens en biersommelier Janna nemen je mee in de wondere wereld van onze bieren. Ontdek de geheimen van onze brouwerij terwijl je geniet van mooie bieren en bijpassende zoetigheden. Voel, proef en ervaar wat bierbrouwen nou allemaal betekent. Onze eerste live proeverij is op 27 februari!  Komt 27 februari niet uit? Geen probleem! Onze zytholoog Jens en biersommelier Janna hebben meerdere live proeverijen op de agenda staan! 

Dit krijg je!

• Doosje met zoetigheden voor de foodpairing
• 5 speciaalbieren
• Smaakwiel & beoordelingsformulier
• Zintuig-setje
• Receptenboekje; “Koken met onze bieren”