Sinds deze week hebben we bij Stadsbrouwerij 013 een nieuwe kaart. Een goed moment om onze chefkok Sidney te vragen naar zijn favoriete hoofdgerecht. Nu moet een chef natuurlijk achter elk gerecht staan wat de... Continue reading
Natuurlijk is er helemaal niets mis met onze Bokkige Boom maar voor deze herfst kan het zijn dat je meer alcoholwarmte nodig hebt. CV uit, truien aan en een lekkere Eis Bock in de hand.... Continue reading
Luxe home-cooking in Tilburg Aan de prachtige Piushaven in Tilburg ligt Stadsbrouwerij013. Een plek waar menig bourgondiër en bierliefhebber wekelijks te vinden is. Helaas zijn onze deuren al eventjes dicht maar dat betekent niet dat... Continue reading
Een tijd geleden schakelden we jullie hulp in en zoals altijd lieten jullie Tilburgers ons niet in de steek! Dankzij heel veel toffe suggesties verkreeg het nieuwe Piushaven biertje de perfect passende naam: de Blonde... Continue reading
Onze favoriete week staat voor de deur! 16 tot en met 26 mei organiseren wij speciale acties speel voor de week van de Nederlandse bieren. De gehele week kun je genieten van een luxe hapjesplank... Continue reading
Over smaak valt niet te twisten hoor ik nog wel eens bij proeverijen. Twisten misschien niet maar je kan er wel heerlijk over praten. Met smaak bedoelen we dan natuurlijk niet alleen wat je tong... Continue reading
Eindelijk lijkt de herfst weer op de herfst te gaan lijken. Bizar dat de bokbiermaand oktober dit jaar eigenlijk meer om frisse bieren als witbier vroeg. Maar goed, nu het dan natter en kouder wordt, kunnen... Continue reading
Water, hop en gerstemout zijn het recept voor bier. Voeg daaraan toe een karakteristiek pand aan het water, op een toplocatie in Tilburg, en je hebt de perfecte formule voor een echte Stadsbrouwerij! TILBURGSE... Continue reading